Waldkorn 2

Hmmm... so schoen dunkel!

Bei mir duftet es auch gerade wieder ;-)

Weet je dat de "mooie donkere" kleur heel onnatuurlijk is. De donkere kleur wordt verkregen door toevoeging van (de potentieel kankerverwekkende) moutmeel (= gebrande gerste/tarwekorrels)

Danke fuer die Erklaerung! :-)

De enige reden waarom dat gebrande moutmeel nog gebruikt wordt is omdat de consument dat wil en associeert met "gezond" terwijl het daar niets mee te maken heeft. Ik heb slechts twee keer het brood donker gekleurd en heb daarvoor toen cacao en een kop heel sterke koffie voor gebruikt. :-))

..

Ja, vom Kakao in einigen Rezepten habe ich auch schon gelesen.

En daaar proef je dan niks van terug!

I *love* Google. LOL:
And daaar test you nothing back!
???

Und das schmeckt man nicht raus? Oder hab ich das jetzt verkehrt verstanden?

Ooops! Oh I think I checked it in German " Und dann haben Sie Geschmack nichts zurück"

.....und ja das haben Sie richtig verstanden :-))