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El barco del vino (Under water wine)

El barco del vino (Under water wine)
En la bahía de Plentzia, a 15 metros de profundidad, se halla el primer laboratorio enológico submarino del mundo, con cerca de diez mil botellas de vino envejecido al cuidado de las corrientes submarinas del Cantábrico.
Este barco anclado aquí es el que hace el trasiego de las botellas.
Con la ayuda de un equipo de biólogos y enólogos, se analiza la evolución continua de los caldos, almacenados en módulos de envejecimiento controlado, y se realizan catas en las que se han sacado ya las primeras conclusiones. «Los estudiamos cada tres meses. Tenemos una fotografía muy clara de su evolución. El mar tiene unas condiciones claramente distintas, de profundidad, presión, temperatura y luminosidad que hace que los vinos sean muy agradables de beber y muy sedosos»
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fifi, HelenaPF, Helena Ferreira, Jurek Adamski and 8 other people have particularly liked this photo


10 comments - The latest ones
 Jaap van 't Veen
Jaap van 't Veen club
Wow, what a beautiful scene.
2 years ago.
 Nicolas Mertens
Nicolas Mertens club
Please, send a bottle!
2 years ago.
Marije Aguillo club has replied to Nicolas Mertens club
¡Marchando!
2 years ago.
 Claudia G
Claudia G club
Belle composition et résumé intéressant !
2 years ago.
 Larry Drummond
Larry Drummond
Really fascinating - looked up their website! Well worth a visit!
2 years ago.
 Rainer D - Nous Sommes Unis
Rainer D - Nous Somm…
A fantastic idea, cool wine underwater !!
2 years ago.
 Ecobird
Ecobird club
A beautiful scene and what a great concept. Well captured Marije
2 years ago.
 micritter
micritter club
An excellent and wonderful series of photos. I especially liked this one: I think it would make a wonderful large wall print.
2 years ago.
 Helena Ferreira
Helena Ferreira club
Absolutely splendid!
2 years ago.
 Peggy C
Peggy C club
Thank you for sharing your photo with us all ..

Seen in: Virtual EXPLORE
www.ipernity.com/group/virtualexplore
2 years ago.

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