Dans cette grande bourgade de trois cent milles tetes, la vie bat au rythme des vacanciers : doucement le matin et pas trop vite l'apres midi. Une ville en plein travaux qui troque actuellement son ame paisible de pecheurs pour une ville balneaire qui verra bientot tous nos clients de la cote d'azur dans ses iles de reves et ses hotels tout confort qui sement la cote et les multiples atoles qui la bordent, a l'image de la Tunisie.

Ici, les iles ressemblent aux publicites pour Thaiti douche ou Bounty, un spectacle magnifique pour nos yeux emerveilles, et un capital vegetal autant qu'animal exceptionnel pour les Vietnamien qui l'ont trop bien compris depuis quelques annees a voir la vitesse a laquelle poussent les complexes hoteliers et autres resorts.

Parmis les specialites autres que les delicieux nougats des restaurants vietnamiens qui ont fait la reputation de nos retaurants du meme nom, on trouve le cafe. Le delicieux cafe frappe Vietnamien, sorte d'expresso tres gouteux qu'on fait avec un accessoire digne des experiences du professeur tournesol est une valeur montante. On trouve egalement toutes sortes de fruits exotiques aux gouts bizarre qui ressemblent tanto a des hybrides pomme-tamarin, des poires-kiwi ou des goyaves-pasteques..... On vous passe evidemment le gout authentique des fruits comme on ne les connait plus chez nous excepte pour certaines pommes en saison.

Cote petites betes,  on denombre essentiellement les rats des villes et les cafards gros comme des souris de PC qui font partie du decor comme les coquillages sur la plage. Il n'est pas rare que l'on se retrouve avec un de ces cloporte sur le dos, ou qu'un rat file entre les jambes du voisin dans le boui-boui local. Les serpents sont egalement frequents, mais surtout a l'exterieur des villes, la prudence est de rigeur de ce cote la (voir photo d'un Mamba vert vietnamien).

Pour les plongeurs, vous aurez ici un des plus beau spot du monde, avec une eau a 30 degres l'ete, les clubs de plongee faisant ici partie du decor comme les boulangeries chez nous, et pour les autres, pourquoi ne pas passer sa licence de plongeur pour 120 euro ?

Globalement, les vietnamiens sont bien portant, sec pour ne pas dire maigre et le contraste est saisissant quand on voit les occidentaux a leur cotes, on passe vraiment pour la generation Mac-Do.....

Ils s'interessent aux etrangers en commencant par "de quel pays venez vous" et embrayent rapidement avec ce qu'ils ont a vendre ou a proposer, mais restent delicats, polits et gardent toujours le sourire car ici, on garde la face quoi qu'il arrive.

Le Vietnam est un pays heureux qui vit actuellement ses plus belles annees, a l'image de nos annees 70 en France...Ce pays de 85 millions d'habitants tres jeune debite les mariages qui se deroulent comme des mascarades disney, 4 par 4 dans de grands resto a 4 niveaux (200 personnes par niveaux), pendant deux heures tout compris, du vrai show paillettes et strass a l'americaine aussi kitch que vide de sens. On a eu le plaisir d'etre invite a l'un d'entre eux, deception garantie.