No recuerdo un aroma tan rico como el de freir jitomate, c
ebolla, chile verde y cilantro... Se me hace tan México, es el mejor acompañante de platillos, ya sea una tortillita sola, o unos huevitos, o atun o..no se..todo!!...
Y, es que cerrar los ojos y aspirar cerca del sarten...oir ese delicioso sonido de loq ue se esta cocinando... Te llena la mente de recuerdos, no solo los de infancia sino hasta de generaciones pasadas, de gente que nunca has visto y de quien nunca has escuchado... y puedes verlos
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