Bau eines Lebkuchenhauses

Heute kam mein Bruder Thomas zu uns auf Besuch und brachte den Bausatz für ein Lebkuchenhaus für unseren kleinen Tom mit. Die beiden machten sich sogleich gemeinsam ans Werk. Für den Guss wurde ein Eiweiß steif geschlagen und nach und nach reichlich Puderzucker sowie 1 EL Zitronensaft untergemischt. Diese dicke Flüssigkeit kam in einen Spezialbeutel, dessen Spitze abgeschnitten wurde. Schon konnten damit die Lebkuchenplatten aneinandergeklebt werden. Alle Nahtstellen wurden dekorativ zugespritzt. Tom und Thomas verzierten anschließend wunderbar mit Fruchtgummis, Schokolinsen und anderem Zuckerdekor und bestäubten das Haus mit Puderzucker. Pappfiguren runden nun auch noch das hübsche Gesamtbild ab. War ’ne prima Idee von Onkel Thomas! Danke.

Lebkuchenhaus

Hänsel und Gretel