Teppan Shoujo Akane

L'histoire

Kagura Akane (Horikita Maki) est la fille d'une famille qui tient un restaurant de teppan à Tokyo. A dix-sept ans, elle a arrêté ses études pour gérer seule le restaurant après la disparition mystérieuse de son père, Kagura Tetsuma, peu après la mort de la mère d'Akane.

Mais l'affaire ne tourne pas aussi bien qu'elle le pensait. Un jour, Saigoji Elena (Katase Nana), dirigeante d'une grande chaîne de restaurants au Japon, lui apprend que l'hypothèque sur le restaurant que Tetsuma a souscrit pour faire face à ses dettes colossales a expiré et que Akane doit donc le céder sans délai à l'entreprise Saigoji, bénéficiaire de l'hypothèque.

Sans l'arrivée de Kurogane (Jinnai Takanori), un vieille ami de son père, Akane se serait résigné à accepter l'offre de Saigoji et à fermer le restaurant. Celui-ci l'aide à retrouver "Ittetsu", la plaque chauffante de Tetsuma, et ravive sa passion pour le teppanyaki.

Avec le soutien de Shinta (Tsukamoto Takashi), son ami d'enfance, Akane décide alors non seulement de garder coûte que coûte le restaurant de teppan de sa famille, mais également de parcourir tout le Japon pour s'améliorer en cuisine et expliquer les agissements mystérieux de son père.

Commence alors un véritable voyage initiatique au coeur de la culture et de la gastronomie nippone, largement méconnue des occidentaux.

Cette série donne littéralement l'eau à la bouche.

Episode pilote

• Partie 1

• Partie 2

• Partie 3

Les épisodes suivants sont ici.