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March 2nd, 2008

le nougat blanc de Sault, au pied du mont Ventoux

je déteste manger du nougat, celui de Montélimard ( qui est une création touristique et non pas une tradition locale ) le nougat des Saintes-Maries de la Mer, le nougat asiatique, et surtout le nougat espagnol, même avec la plus grande politesse je n' en mangerais pas

mais il y a deux mois Françoise Delestrade me parle de son nougat blanc préféré : celui de Sault.

et franchement, je suis très étonné : ce n' est ni trop sucré ni trop peu, ni dur ni mou ou collant, les amandes sont succulentes, le tout est très harmonieux: la fine couche de hostie, le dosage du miel, seul bémol : son prix : 12 euros 30 les 500gr.

Délicieux

 

 

 

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March 14, 2008

Antho perso 8 : Maurice Carême

 

 

 

A force de vivre au passé,

Il finit par se voir enfant

Dans le miroir de ses parents.

Et, regardant sa vie couler

Comme une fontaine à ses pieds,

Il ressuscita ses amis

Avec tant de simplicité

Qu’ au seul souvenir de leur voix

Il se baignait dans leurs paroles

Et paraît de fougères folles

Leurs visages évanouis.

Hélas ! à quoi bon tout cela !

Les acacias qui sont en fleurs

N’ ont pas deux fois la même odeur.

 

 

in Et puis après..., Arfuyen éditions, 2004

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March 20, 2008

Mort de Hugo Claus

 

 

Hier, les Flandres ont perdu avec la mort de Hugo Claus un de leurs plus fameux écrivains, auteur d' un roman extraordinaire : " Le Chagrin de Belges " ,  je vous conseille cette lecture, chez Julliard ou dans la coll. Points/Seuil malgré le thème et la vision peu flatteurs pour les Flandres d' une partie de leur histoire contemporaine mais une immersion grâce à "un grand roman d' un petit pays" dans le quotidien des Flamands, un classique.

 

 

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March 21, 2008

Défi de machin pour jouer entr' Ipernautes dixit Miss Morella

 

 

http://www.ipernity.com/blog/30521/52280

 

 personne ne m' a taggé alors je me lance comme ci

6 choses bizarres :

-- j' ai un grain de beauté minuscule sous chaque oeil

-- souvent je crois être Isabelle Adjani

-- je suis un misanthrope victime d' un vilain défaut d' empathie qui m' empêche de vivre normalement

-- je ne comprends rien à ce que dis Alain Finkrelkraut

-- je rêve de passer une nuit avec Iggy Pop mais je ne ressens rien ni pour David Bowie ni pour Mick Jagger

-- je ne suis pas assez gentil pour plaire aux femmes et pas assez viril pour plaire aux hommes et les gastéropodes me méprisent je ne sais pas pourquoi

 

alors je taggue :

http://www.ipernity.com/home/coprahcabana

 http://www.ipernity.com/home/losilue

http://www.ipernity.com/home/l.libellule

 

 

 voilou ÖÖÖ

 

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March 23, 2008

Joyeuses Pâques

L' apparition de Jésus, son exaltation, son intronisation comme Fils ou son assomption dans la gloire sont des actes de l' Esprit qui devient ainsi lui-même le don fait à la communauté. Et c' est dans cette même ligne que le Ressuscité, se rendant témoignage devant Paul, fait de lui un apôtre investi par l' Esprit. Dans les expériences de Pâques, se lient ainsi vision, audition, extase. Pâques, Ascension et Pentecôte se joignent. Mais dans l' élaboration plus tardive de Jean, ils se présentent bien encore comme une unité. C'est à Luc que nous devons la projection de ces moments dans une succession linéaire.

(... )

La signification théologique de Pâques peut se décrire comme suit : la mort de Jésus et la fuite des disciples manifestaient que Jésus avait échoué dans le but qu' il s' assignait, rendre Dieu totalement présent à Israël. L' expérience pascale ouvre une perception nouvelle : ce Jésus mis à mort pour Dieu, Dieu reconnaît qu' il est sien. Les conséquences de cette reconnaissance sont traduites dans le langage du réveil, de la résurection, de l' exhaltation. (... ) Le Ressuscité est associé à la réalité céleste de Dieu, il porte lui-même aux disciples le témoignage de sa réalité. Et c' est son statut pascal qui fournit son point de départ à la christologie qui va aussitôt se déployer puissamment et faire rétrospectivement apparaître dans une lumière nouvelle l' existence prépascale de Jésus. Désormais, c' est fait : en Jésus, Dieu a fixé pour toujours sa relation avec l' humanité et à tout la réel. Et c' est pour rendre compte de cette relation que la christologie va s' élaborer. (... ) Par les apparitions du Ressuscité et le don de l' Esprit, enfin, la communauté des disciples se trouve fondée à nouveau et devient Eglise du Christ. (... ) La foi pascale, enfin, devient le fondement de l' espérance des chrétiens : le Dieu qui a relevé le Christ d' entre les morts est essentiellement celui qui anéantira souffrance et mort et amènera toute réalité à son accomplissement définitif.

( Jürgen Becker, in DCDT )

 

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March 26, 2008

Antho perso 9 : Philippe Jaccotet

 

A la lumière d’ hiver

I

 

Fleurs, oiseaux, fruits, c’ est vrai, je les ai conviés,

je les ai vus, montrés, j’ ai dit :

« c’est la fragilité même qui est la force »,

facile à dire ! et trop facile de jongler A la Lumière

avec le poids des choses une fois changées en mots !

On bâtissait le char d’ Elie avec des graines

légères, des souffles, des lueurs, on prétendait

se vêtir d’ air comme les oiseaux et les saints…

 

Frêles signes, maison de brume ou d’ étincelles,

jeunesse…

puis les portes se ferment en grinçant

l’ une après l’ autre.

 

Et néanmoins je dis encore,

non plus porté par la course du sang, non plus ailé,

hors de tout enchantement,

trahi par tous les magiciens et tous les dieux,

depuis longtemps fui par les nymphes

même au bord des rivières transparentes

et même à l’ aube,

         mais en me forçant à parler, pkus têtu

que l’ enfant quand il grave avec peine son nom

sur la table d’ école,

 

j’ insiste, quoique je ne sache plus les mots,

quoique ce soit pas ainsi la juste voie

qui est droite comme la course de l’ amour

vers la cible, la rose le soir enflammée,

alors que moi, j’ ai une canne obscure

qui, plus qu ‘elle ne trace aucun chemin, ravage

la dernière herbe sur ses bords, semée

peut-être un jour par la lumière pour un plus

hardi marcheur…

in Pensées sous les nuages, Gallimard, 1983

 

 

 

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