De quoi peut-on bien parler à part de la température quand il pleut et que l'humidité fait désagréablement marmonner nos vieux os ? De cuisine peut-être bien...

Pour se remonter le moral rien de mieux qu'un bon potage cuisiné maison qui nous réchauffe et nous réjouit tant par son arôme que par sa saveur !

Je vous offrirais bien une portion fumante de celle que je viens de me servir moi-même, mais je crois qu'il serait plus simple que je vous offre plutôt la recette en vous mentionnant que je l'ai quelque peu modifiée en remplaçant l'eau par 2 litres de bouillon de poulet et en ajoutant 1 litre de carottes pour plus de couleur; libre à vous de choisir la version que vous préférez.
Voir la recette et le clip vidéo de sa réalisation : http://recettes-de-chefs.ca/pierre-luc-chevalier/potage-au-navet-et-aux-pommes/

Savoureux !

Bon appétit.