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June 1st, 2007

Loterie Bill Gates

J'ai reçu aujourd'hui un mail m'informant que suite à une loterie secrète organisée par la fondation Bill Gates j'étais l'heureuse gagnante de 100 000euros... Le genre de canular assez répandu, mais après quelques recherches sur le net j'ai découvert qu'il ne s'agissait pas d'une simple blague, mais d'une véritable cyber-arnaque qui escroque chaque année plein de gens à travers le monde. Les plus touchés sont les pays d'Afrique où les plus démunis veulent croire à leur bonne fortune. Ils répondent donc à ce mail, et reçoivent une réponse demandant de régler des frais d'ouverture de dossier auprès d'un huissier avant de recevoir leur chèque, frais qui s'élévent entre 250 et 600 euros!! Un coup de fil auprès de l'expéditeur du mail, une certaine Isabelle Chevalier, les rassure même sur la procédure!! Ils payent donc... D'après ce que j'ai pu lire après paiement ils reçoivent bien un chèque, mais que la banque ne peut encaisser... Apparement cette arnaque circule depuis plusieurs années déjà, et je ne comprend pas que les auteurs n'aient pas encore été arrêtés!! Je trouve ça cruel pour ces africains qui ont déjà bien assez de soucis! Et j'espère que Bill Gates a demandé à une équipe de se pencher sur le problème...

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June 1st, 2007

Recettes faciles 1: Riz au poulet et olives

Etant en train de remplir ma base de données de recettes, j'ai pensé vous faire profiter de temps en temps de recettes toutes simples à faire tous les jours pour le plaisir de tous. Même les non initiés les réaliseront facilement. Vous testerez et me direz...



Riz au poulet et aux olives

Quantités pour 2-3 personnes: 2 filets de poulet, 1 oignon jaune, 1 petit sachet d'olives vertes dénoyautées, 1 verre et demi de riz, 2 verres d'eau, 1 verre de vin blanc sec, un peu de concentré de tomates.

Découper les filets de poulet en gros morceaux.
Emincer les oignons.
Faire revenir le poulet et les oignons dans un peu d'huile d'olive dans le fond d'une cocotte minute.
Baisser le feux dès que le poulet est doré.
Ajouter le riz, le laisser absorber l'huile une minute en remuant.
Ajouter l'eau, le vin, les olives, un peu de coulis de tomates.
Saler, poivrer, remuer.
Si nécessaire ajouter un peu d'eau ou de vin pour bien recouvrir le poulet.
Fermer.
10 minutes à partir du chuchottement

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