Bonnie and Clyde's blog/

Ingrédients: 40 olives dénoyautées, 100g de comté, 100g de talon de jambon cuit (ou une tranche épaisse de jambon ou des dés tous prêts...), 225g de farine, 10cl de vin blanc, 4oeufs, 10cl d'huile d'olive, un sachet de levure chimique

Couper les olives en 2, le jambon en dés et le comté en très petits dés.
Creuser un puit dans la farine, y casser les oeufs, mélanger.
Ajouter la levure.
Ajouter l'huile puis le vin blanc.
Ajouter les olives, le jambon, le fromage.
Saler, poivrer.
Beurrer un moule à cake.
45 min environ thermostat 6.

Possibilité d'ajouter des cerneaux de noix dans la pâte.

Servir frais, avec une salade verte.

SPECIALE DEDICACE A GEOFFREY!!!!!! ;-)

Ingrédients: 200g de chocolat, 6 oeufs, 1 pincée de sel

Faire fondre le chocolat à feu doux avec un peu d'eau en remuant sans arrêt.
Laisser refroidir
Séparer les jaunes des blancs
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel
Verser le chocolat sur les jaunes dans un saladier, remuer
Incorporer délicatement les blancs
Laisser 3h au réfrigérateur

Pour ceux qui n'aiment pas les mousses trop fortes en chocolat, testez des mélanges avec du chocolat au lait...