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Published on June 8, 2007
by Bonnie and Clyde |
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Ingrédients: 1 tomate, 1 pâte feuilletée, 3 tranches de bacon, quelques restes de poulet, moutarde
Etaler une cuillère à café de moutarde sur le fond de la pâte.
Disposer de fines lamelles de bacon espacées et de petits morceaux de poulet cuit
Couvrir entièrement avec de fines tranches de tomates
Assaisonner (sel poivre herbes)
20 min th 6
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Amandine // Mata Haripro says:
L'avantage de cette recette c'est que contrairement à la version sans viande, le jus des tomates est absorbé par le bacon et le poulet. Pas de tarte toute molle donc!
On peut aussi varier en mettant de la mozarella qui jouera un peu le même rôle.
Tiens ça me donne envie de poster la recette de ma tarte chèvre-menthe...
Bonnie and Clyde replies: