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Crème Brulée gehört zu den wohl beliebtesten Nachspeisen. Sie ist einfach zuzubereiten und ist ein gelungener Abschluß einer jeden Abendeinladung.
La Crème Brulée est sans aucune doute un des plus celèbres desert. Elle se prepare facillement et vite la veille d'un dîner.
Crème Brulée is one of the most famous deserts. Its preparation is straightforward and easily done the evening before a dinner invitation.
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250ml Vollmilch
250ml Sahne (volles Fett!)
100 gr. Zucker
6 Eier - davon werden 4 Eigelbe und 2 ganz verwendet
10 gr. Vanilleessenz (z. B. 2 Pckch Dr. Oetker Vanilleessenz) nicht zu verwechseln mit Backöl!!
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Et bien voila les acteurs principaux de cette prestation culinaire:
250 ml du lait entier
250 ml de la creme entiere
100 gr. du sucre
6 oeufs (dont on va utiliser 2 entiers et 4 jaunes d'oeuf)
10 gr. d'essence de Vanille (fluide)
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And here they are the main actors of this cooking show.
250 ml full fat milk
250 ml double cream
100 grms. white sugar
6 eggs (we are going to use two eggs and 4 yellows)
10 gr fluid vanilla essence.
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