Aliño para ensaladas con amapolas

Gemelas

Ingredientes:

1 ,1/2 cdas semillas de amapolas

50 cc aceite balsamico

100ccaceite maiz

2 cdas aceite oliva

2cdas nostaza

sal y pimienta negra

Preparacion:

Juntar todos los ingredientes y hacer la vinagreta como de costumbre.Acompañar este aliño con lecguga,rúcula y espinaca.

Las semillas de amapola no deben confundirse con las de adormidera y se utilizan en muchos paises,por que es una fuente de calcio  de las mas importantes,